ジャポネのジャリコを作ってみる② 完

えぇ　たいへんおいしゅうございました。　大さじでのマーガリン投入が決め手ですね　お写真ゎありません

 

麺をアルデンテ＋１分のやわらかめにします、　３分前に中華大鍋に点火！！　　　強火で１分加熱

 

下ごしらえゎ　玉ねぎ１個（大）　ピーマン１個　くし切りですね　　赤みにはにんじん　輪切り個の半月です

 

菜っ葉ゎ　う～～ん　減るから　取り敢えず　３個　　巾４cmに切っておく　　お肉系は　ウインナ２本　斜め薄切り

 

さて味付けゎ　めんつゆ＋適量の水＋すりおろしニンニク２かけら　

 

ゆであがり１分半前に中華鍋特大に油投入　　玉ねぎ　ピーマン　ウインナ　人参　炒めて　麺投入30秒前に　菜っ葉入れます　　火は中火ですね　　そこに茹でスパ入れます　　水分を飛ばすようにして　マーガリン　大さじ１特盛り　これでもかっ　っていれます　　　めんつゆニンニクを入れて　水分飛ばして出来上がり

 

これは　大葉入れたら画期的に美味しくなりそう　　間違ってもカツオ節載せたら負けです

　焼きうどんになっちゃうでしょ

 

今日の格言　　カロリーhalf なんか許さない！！　　　　マヨネーズもドレッシングも油もカロリー半分だと大損した気持ちになるのです　　そいうことです。　　ごちそうさま